尽量把板栗中有虫眼的扔掉,凉水下锅煮一会,我没看时间,大概煮开后再煮几分钟吧。把煮好的板栗捞起来,趁热用刀在每颗板栗上划一刀。
烤盘垫锡纸,把晾干水的板栗放上去,倒点植物油,用筷子把板栗翻一翻,尽量让每颗板栗都粘上油,然后放入烤箱170度烤18分钟,发现没了板栗都开口笑了,开吃吧😄