红豆馅饼

作者： 骆文丽

喜欢做饭的人，什么是满足感，就是每一样做出来的食品一扫而光😁😁那就是满足感😂😂有人品尝，有人消化，自己做完，看别人吃😂😂

用料

• 食材:面粉 用量:500g
• 食材:鸡蛋 用量:3个
• 食材:纯牛奶 用量:80g
• 食材:熟芝麻 用量:200g
• 食材:红豆馅 用量:150g
• 食材:白糖 用量:60g
• 食材:熟花生 用量:2把
• 食材:色拉油 用量:80g

红豆馅饼的做法步骤

步骤 1

普通面粉打入两个鸡蛋全蛋和一个蛋清、加入牛奶、色拉油 留一个蛋黄备用，刷表层皮撒芝麻备用

步骤 2

搅拌均匀，和成光滑的面团，保鲜膜待醒发

步骤 3

忘了拍照了，只能文字参考分享给你们囖😘 今天的豆馅有两种:①红豆馅是上次包驴打滚买的现成的，超市有卖的！②芝麻馅是自己做的，熟芝麻和熟花生搅拌机打碎，加入白糖搅拌均匀就可以了 醒发好的面团，擀成皮，跟饺子皮的厚度一样，用糯米糍粑包法一样，取适量的豆馅包好圆形揪好，压扁，擀成圆形○然后再用刀切两半，表面皮再用刀斜线轻划就可以了！ 另一种包法:面团切大小的剂子，擀成饺子皮，像包包子的做法一样，包好收口压扁，再擀皮，然后用刀切两半，表面皮再用刀斜线轻划就可以了！ 以上两种包法是月亮🌙型的做法❤️

步骤 4

电饼档按烙饼键:刷上色拉油，摆上饼胚，烙至变色的时候刷上蛋黄液撒上芝麻，烙至两面金黄就可以了

步骤 5

这是月亮🌙型烙好的红豆馅饼😏😏是不是很有食欲🤓🤓趁热吃，软度刚好，口感也很好，凉了就会变硬了 配方的做法分享了，喜欢吃就动手做起来😘

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步骤 6

步骤 6

圆形的是芝麻馅的，这个做法更容易，擀皮，像包包子的做法包豆馅，压扁，再擀皮，做好就放入电饼档烙至变色，刷蛋黄液撒上芝麻烙至两面金黄就可以了

红豆馅饼的小贴士

红豆馅饼步骤按流程做，没什么难的啦！大人小孩都喜欢吃😘

菜谱创建时间：2019-09-15 11:54:16