杏仁薄脆片

作者： 杏仁的麻麻

杏仁麻麻分享一款坚果脆片的做法，一定要放多多的杏仁片，一口咬下去脆脆的，味道真的太满足了#麦子厨房#小红锅制作

用料

• 杏仁片 适量
• 蛋白 70g
• 低筋面粉 30克
• 黄油/玉米油 20克
• 细砂糖 5克可不放

杏仁薄脆片的做法步骤

步骤 1

称量70g蛋白

步骤 2

筛入低筋面粉，加糖粉（可不加）搅拌均匀成无颗粒顺滑状

步骤 3

加入玉米油，可更换成无盐黄油

步骤 4

将面糊搅拌均匀

步骤 5

小红锅最大档预热

展开全部

步骤 6

步骤 6

把面糊装入裱花袋中

步骤 7

准备好杏仁片

步骤 8

小红锅指示灯灭后，挤入面糊

步骤 9

在面糊上放上杏仁片，可以多放一些，味道更香

步骤 10

最大档3分钟，表面上色即可

步骤 11

做好的杏仁薄片放在散热架上晾凉，然后装入密封容器里，防止变潮

步骤 12

颜色是不是太诱人了，当然味道更棒

步骤 13

成品

杏仁薄脆片的小贴士

辅食交流可添加VXjuanjuan19891017，备注下厨房，一起给宝宝做最纯净的辅食

菜谱创建时间：2019-09-14 20:47:17