简单西餐牛排做法

作者： 紫菜包饭2

西餐比中餐简单多了

用料

• 牛排 3块
• 黑胡椒 现磨黑胡椒
• 黄油 随意
• 海盐 现磨
• 小番茄 适量
• 芦笋 适量
• 蘑菇 适量
• 洋葱 半个

简单西餐牛排做法的做法步骤

步骤 1

准备食材，人多就多准备几块牛排🥩

步骤 2

放橄榄油，大火油温升高，即可放牛肉，煎5分钟一面，期间不能翻面，记住每面只能翻转一次哦

步骤 3

喜欢吃3分熟就3分钟一面，还是要看牛排厚度的，多煎几次就能掌握，我只是适合吃7分熟所以用时会久点，起锅前现磨海盐及黑胡椒，看个人口味添加，起锅后一定要沥血水，为保持牛排温度，我通常会盖个大碗保温

步骤 4

放黄油煎芦笋

步骤 5

煎蘑菇及小番茄

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步骤 6

步骤 6

所有差不多熟了起锅前现磨海盐调味

步骤 7

切牛排，摆盘，美味营养的西餐就做好啦

简单西餐牛排做法的小贴士

1，牛排一定要用厨房纸巾吸干水份 2，煎好的牛排一定要沥血水 3，沥出来的血水，可以入锅煮配菜 调鲜的

菜谱创建时间：2019-09-14 19:06:34