香菇肥牛饭

作者： 倆娃的娘在厨房

吉野家的肥牛饭是不是让你欲罢不能啊😍 来个家庭版的吧🤗超级简单还好吃，关键是肥牛随意➕，吃饱为止哈啊😝 零失败，轻松搞定全家餐👌👨‍👩‍👦‍👦

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 西兰花 适量
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 半勺
• 清水 1碗
• 盐 适量

香菇肥牛饭的做法步骤

步骤 1

香菇切片，洋葱切丝～

步骤 2

西兰花切小朵，胡萝卜切片，水开后加一点点盐，焯一下～

步骤 3

肥牛也焯水，变色捞出～

步骤 4

所有的调料，按比例放入小碗调匀，再加一小碗水，搅拌均匀～

步骤 5

炒锅放油，油热后放洋葱丝，搅拌一下，炒出香味儿～

步骤 6

然后放香菇，炒至香菇稍微变软就行～

步骤 7

然后加入焯好水的肥牛，炒拌均匀～

步骤 8

倒入调好的酱汁，翻炒均匀～

步骤 9

酱汁变浓稠即可出锅👌

步骤 10

按你喜欢的形状摆摆盘儿吧😊

步骤 11

0失败，超级好吃，还下饭🍚快试试吧🤗

菜谱创建时间：2019-09-14 17:17:28