家常烧麦

作者： 向往考拉的生活

用料

• 土豆 半个
• 肉 少许
• 玉米粒 少许
• 豆角 少许
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 海天黄豆酱 2勺
• 面粉 2小碗（做饺子皮也可以直接买饺子皮）
• 糯米 半小碗

家常烧麦的做法步骤

步骤 1

1. 糯米加水蒸15分钟

步骤 2

2. 蒸糯米期间将面粉和成面团醒一下，将肉切丁并用生抽、盐腌制，土豆切丁，玉米粒摆盘备用

步骤 3

3. 将蒸好的糯米拿出放凉备用

步骤 4

4. 将准备的食材翻炒至快熟时加水，加入2勺黄豆酱大火收汁，关火盛出放凉

步骤 5

5. 将面团擀成饺子皮备用 放凉的糯米和菜搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

6. 将菜放入饺子皮中间

步骤 7

7. 捏五个角（如图）

步骤 8

8. 大拇指食指轻轻捏成花边状

步骤 9

9. 水煮沸后将烧麦蒸8分钟，烧麦就完成了。

菜谱创建时间：2019-09-14 16:54:57