面粉,水,酵母,糖,油。揉成面团,擀成薄饼状。披萨盘抹油,把面饼放进去,拿叉子叉出孔,然后放入烤箱发酵20分钟(冬天适当延长,看到饼皮发酵到两倍大就可以了。
发酵好的饼皮拿出来。
先刷一层番茄酱,撒上洋葱碎,撒上马苏里拉芝士
200度烤箱,15分钟。这个看自己喜欢,焦一点还是嫩一点。
好啦,出炉
给孩子当下午茶还是很受娃欢迎的。