有机花菜切块，五花肉切片备用。
锅内油烧热放入切好的五花肉炒。
肉炒熟后，放入半瓶盖的料酒，继续翻炒。
炒好的五花肉放入少许酱油，继续翻炒。
放入有机花菜，继续翻炒，放入适量的食盐。
翻炒过程中放入少量清水。
水烧干后装盘。
1.花菜不容易炒熟，必须放少量水。水不能过多，水烧干后放可以装盘了！