所需食材 牛奶+菌粉
倒入适量的菌粉,我这个菌粉只需要黄豆大小的就可以了。
盖上盖子,摇匀,摇匀哦,稍微多摇几下。
好了,放入烤箱,我特地斜着,这样口那里就不会有酸奶,其实横着也不影响的。 烤箱开启发酵功能,我一般早上做,下午关,晚上做就第二天早上起来关,完了立马放冰箱。 我一般发酵9-12个小时,好像都差不多的效果哦。
好了。放上自己喜欢的水果或者麦片什么的,就是一顿丰富的早餐了。
附上几个搭配
配的黄豆粉和蓝莓酱
花生核桃番茄
核桃蔓越莓
如果喜欢吃甜,可以做好后挤上蜂蜜。 个人觉得不放糖会更好吃一些哦,而且也健康一点呢。