鱼汤

作者： 琪_l

奶白奶白的鱼汤，每次都是很白，不知道为啥我老公总是炖不白，下奶必备汤

用料

• 鲫鱼 1条
• 盐 少许
• 姜 4-5片
• 葱 1根

鱼汤的做法步骤

步骤 1

刚做的时候忘记拍照了，写下过程吧😂 ↓↓↓ 鱼买的时候处理干净，肚子里的血，黑色的膜都弄得干干净净，鱼身切小块！好出汤。 处理好的鱼用油煎四面，煎好放水，我用的是自来水，（我看好多都是用开水，都可以啦）水莫过鱼多点，多点😃

步骤 2

我的小秘密来了！加水，全程大火，加葱姜，料酒，加醋！醋！醋！然后开大火熬吧，熬到奶白加盐，出锅吧 绝对奶白，好喝😄😄

菜谱创建时间：2019-09-13 19:21:23