超简单西兰花豆腐蒸蛋

作者： CC0903

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 西兰花 1朵
• 内脂豆腐 1块
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 适量

超简单西兰花豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐切好放入碗中，很嫩 鸡蛋打撒，内脂豆腐里面有水，所以鸡蛋我没加水，可以放一点点盐，看个人口味轻重~

步骤 2

把鸡蛋液倒入豆腐里面

步骤 3

西兰花焯水后~可以捞起来摆在鸡蛋液上面

步骤 4

加入生抽和胡椒粉，放微波炉中火6分钟，这个可以看鸡蛋好了就行。 我没准备虾仁，所以加了一点虾皮~这个随意，我的西兰花买多了，就全放里面了😂😂😂所以看起来不那么美！

步骤 5

做出来了~ 当早餐，当菜都可以！

菜谱创建时间：2019-09-13 17:48:16