将豆角(也叫豇豆吧)切小粒。然后鸡蛋打好。(我平常习惯打好的鸡蛋放点酱油,这样的鸡蛋会好吃更多)
切一点点蒜粒,起锅。
然后放入豆角炒一下,放如盐和糖,可以适当加一点点鸡精。这里豆角要炒熟了,不熟的话有毒嘛。所以一定要炒熟了。
然后放入鸡蛋炒一下。就ok了。