白辣椒鸡胗

作者： 文艺女痞子

我去吃火锅，特别喜欢吃鸡胗，尤其是那种小郡干串串火锅，我可以吃好几把😁，这个白辣椒鸡胗，也很过瘾哦

用料

• 鸡胗 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 白辣椒(煮了晒干的辣椒)
• 干辣椒，鸡精，生抽，白胡椒适量

白辣椒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片，不要太小哦，不然你会吃的很难受的😂，切完后下锅焯水，然后再清洗一遍沥干水

步骤 2

白辣椒切圈圈，蒜叶切断。油锅炒香蒜末，喜欢吃辣的加一点干辣椒爆香，炸鸡胗爆炒几下，加入鸡胗和蒜叶，喷料酒，生抽，盐，鸡精，翻炒均匀，出国前喷点热油，就好啦，写的口水都出来了

菜谱创建时间：2019-09-13 08:15:47