1、芋头加水熬到软，加适量糖。然后捞起一半芋头和少量水在搅拌机搅匀，再倒入原来的汤锅里。
2、另外找一口锅，水开煮西米10分钟，看到西米中间一个小白点就关火焖5分钟，然后捞起过凉水，沥干后倒入芋头糖水，加上椰浆即可吃！