蛋黄酥

作者： kitkitchen

本菜谱为个人记录配方使用

用料

• 成品 35个
• 水油皮：
• 中筋粉 444克
• 糖 89克
• 猪油 155克
• 水 178克
• 油酥：
• 低筋粉 355克
• 猪油 178克
• 其他口味：
• 抹茶粉 22克
• 紫薯粉 44克
• 可可粉 22克

蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

水油皮每个25克，油酥每个15

菜谱创建时间：2019-09-12 17:19:30