用开水消毒制作酸奶容器，晾干备用！（一定要用开水消毒，以免有细菌过多，影响成功率）
把牛奶和酸奶菌充分搅拌均匀，倒入已消毒好的玻璃容器内！放入酸奶机，按酸奶功能，开始工作了！（装牛奶和酸奶菌搅拌容器也必提前消毒，晾凉才能放入牛奶和酸奶菌）
现在是夏天，我家室温是30度，酸奶也发酸了十一个小时
十个小时的等待，己有一点酸酸味道，上面有点黄色乳清在上面，整体比较稠了，说明成功了！
过滤容器和纱布要提前开水消毒晾干备用，买一个过滤器更方便，我这次是废弃利用了，哈哈😄
把酸奶倒入
写上时间就可放到冰箱冷藏了！（是冷藏，冷藏，冷藏）
五个小时后我觉得这个浓稠度合适了，就拿出来了，（可根据自己喜欢浓郁度来定过滤时间）
就是这样浓郁
好多乳清蛋白出来了
浓郁顺滑的希腊酸奶，加点水果🥭，坚果、干果味道都很好👍！喜欢可加蜂蜜！我是不加的，暂时不能吃甜的！（做成酸奶沙拉酱、酸奶慕斯也是不错的哟。）成品出来约190克左右，约40％左右吧！
这个乳清蛋白剩下怎么办？喝了几口带点酸味也不错，我挺喜迎的！加点水果榨汁也是味道不错，营养棒棒！（自由发挥、创意无限）
放冷藏，2到3天内吃完！
1、所有接触牛奶部分会部要开水消毒和晾干！ 2、纯牛奶做口味更好，我这是脱脂牛奶版，口感也不错，特别适合控重人士！ 3、加糖做酸好吃，这是无糖版，想吃甜的，可后加！