经典来了:1⃣️鸡爪去指甲 切段 我把每个指头都分开了 放自来水 盐 白醋 去鸡爪上黏黏的液体 2⃣️煮鸡爪 放料酒 生姜片 可以放一个八角 桂皮 煮十分钟捞出来沥干 3⃣️小米辣 切末 干辣椒 切段 蒜切末 生姜 切丝 4⃣️放油 把那一堆末和丝放在油里 炒出香味[耶]放入鸡爪炒一下 放点老抽调个色 胡椒粉来点 别人用糖调 我不会[奸笑] 5⃣️牛逼的来了 放入一罐50毫升的啤酒 看自己喜好 你放夺命乌苏都没有拦着你 大火煮开 小火炖盖锅盖 能炖多久炖多久 炖的烂烂的 大火收汁 尝一下盐淡 可以放点盐和生抽 完成✅刚做出来[色][色][发呆]好吃😋