凉拌手撕鸡丝❗夏日美味下饭菜

作者： 我是酥饼呀

夏日清凉美味下饭菜！美味好吃不长胖！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳 3-4个
• 小葱 3根
• 姜 一小块
• 料酒 适量
• 醋 2勺
• 生抽 4勺
• 白糖 半勺
• 蒜 3-4瓣
• 白芝麻 一小撮
• 香油 适量

凉拌手撕鸡丝❗夏日美味下饭菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净放入锅中，锅中放入两根小葱，一小块姜，适量料酒，大火煮开转小火焖5-10分钟，捞出晾凉

步骤 2

蒜剁成末，葱切花，黑木耳泡发洗净切丝，胡萝卜切丝备用

步骤 3

晾凉后的鸡胸肉撕成丝放入装有蒜蓉的碗中

步骤 4

碗中倒入白糖，醋，生抽，香油

步骤 5

然后加入先前备好的胡萝卜丝和木耳丝搅拌均匀，最后撒上葱花和芝麻即可

菜谱创建时间：2019-09-11 18:13:06