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热狗面包 包肠仔 烤箱版

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这是14个面包的量! 另外有油炸版的热狗面包,在我的另外一个菜谱,可以去参考一下!

用料

热狗面包 包肠仔 烤箱版的做法步骤

步骤 1

面团的材料,放到面包机,揉成面团,先放液体,再放面粉。 多揉一会揉到出膜

步骤 2

揉好的面团,发酵成2倍大。 取出来,揉下排气,把面团切成小剂子,每块大约50克。这些可以做成14个 面团有些软,可能会粘手,这样面包会更好吃呢,不过可以撒点干面粉。

步骤 3

取一个小面团,用手搓成长条,不要太细。 火腿肠切2半。

步骤 4

卷到火腿肠上面。

步骤 5

放到温暖处,再发到2倍大!

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步骤 6
步骤 6

表面刷上蛋液。

步骤 7

撒上一点芝麻。

步骤 8

烤箱上下火170℃,16分钟左右!具体根据各个烤箱的脾气来调整,烤到表面变色,颜色略深

步骤 9

好啦,趁热吃更美味哦!!

步骤 10

再来一张!

热狗面包 包肠仔 烤箱版的小贴士

面团可能有点湿,这样做出的面包,更柔软好吃!如果太过于粘手,那就放些干面粉缓解下。

菜谱创建时间:2019-09-11 17:27:36
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