1，荷兰豆去两头同时撕掉老筋，水烧开焯水至变色后捞出凉水浸泡晾凉，起锅少许橄榄油，荷兰豆煸炒加盐和鸡精翻炒片刻即可；2，水浸金枪鱼罐头，加现磨黑胡椒，盐，橄榄油半茶匙，辣椒粉少许，拌匀放到生菜上装饭盒；3，藜麦浸泡15min后，加水煮沸后小火十分钟至藜麦露芽，沥干；4，小番茄对半切，黄瓜切片，作为水果，剩下的小番茄一切四，黄瓜刨丝，和3的藜麦拌匀，吃之前加丘比日式色拉酱。