虾仁提前解冻,清理干净,切小块。
猪肉加入洋葱碎、生抽、盐,用料理机搅打成肉泥。
馄饨皮放适量肉泥,加虾仁。
捏出自己喜欢的馄饨形状。
锅中水滚后下馄饨,煮至浮起即可。
舀出,撒点香菜葱碎,开吃*^o^*
成品图。
1可以撒点香菜和葱碎,不喜欢的不放。 2虾仁用小的不用切,可直接包进去,大一点的需要切一下。