准备黄瓜🥒和金针菇洗净
黄瓜切丝，放入容器备用。
金针菇切根，撕成小朵。
重要的一步：碗里加入开水，洗净的金针菇放入热水里，用筷子上下翻动2-3秒后捞出浸凉水。
金针菇放入盛有黄瓜容器里，放入麻汁、糖、盐、醋、味达美、香油。搅拌均匀。