给优雅的虾爬子洗个澡 洗白白
加入料酒 但是我们还是没有去买料酒 依旧用高度白酒
加上这个黑胡椒粉
疯狂搅和 把皮皮虾搞晕 腌制15分钟
淀粉
颠匀
倒油 倒多一点
往锅里放
让每一只虾都雨露均沾
中小火炸至变色捞出来
复炸变脆秘诀
炸到这样
姜末和蒜末
倒油
加上干辣椒 姜末 蒜末
炒香
倒入皮皮虾
加入椒盐、糖
一只只夹出来,出锅
又香又脆,都不用拔皮直接吃就可以!