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豌豆凉粉的做法

豌豆凉粉

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作者: 家居男士
家居男士
家人都爱吃凉粉,外面买的怕不干净卫生,自己做起来也不费事,既保证干净卫生,又满足了家人的胃口,一举两得。

用料

豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.1小碗豌豆淀粉倒入较大容器中 加1小碗水调匀 2.5小碗水放入锅中烧开,边搅拌 边缓慢加入调好的豌豆淀粉 3.不停搅拌,直至豌豆淀粉变成 透明色起泡后关火 4.倒入清洁容器中,蹲几下使气 泡排出,晾凉成型

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.黄瓜 香菜 香葱洗净,大蒜去 皮 2.黄瓜擦丝,香菜 香葱切沫,大 蒜成蓉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豌豆凉粉用刮条器刮成条,放入配料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用前加入生抽 精盐 鸡精 芝麻油 辣椒油 白芝麻拌匀即可食用。清凉爽口。

豌豆凉粉的小贴士

一般豌豆淀粉和水的比例为1:6(1碗豌豆淀粉:6碗水)

菜谱创建时间:2019-09-09 20:59:41
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