模仿网红月饼之六：咸蛋黄肉松月饼

作者： 味有天天有味

为了做这个月饼馅，自己炒了肉松，做了色拉酱，花了我足足的大半天时候…… 唉 觉得自己真是不容易啊😓 看到大家吃得高兴，就是给我最好的回报，值了！ 大家开心，就是我的快乐。 😁😁😁😁😁

用料

• 肉松 120克
• 咸蛋黄 6个
• 色拉酱 50～60克

模仿网红月饼之六：咸蛋黄肉松月饼的做法步骤

步骤 1

为做这个肉松蛋黄，前几天就做好的色拉酱。

步骤 2

认真炒制的肉松。

步骤 3

120克肉松，加入蒸熟的6个咸蛋黄；

步骤 4

蛋黄撵碎，和50克的色拉酱一起放入肉松里，拌均匀；（还加了点海苔碎） 尝下味道，可按自己的口味调整调味料，再拌匀即可。

步骤 5

拌均匀的蛋黄肉松馅；

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步骤 6

步骤 6

分小圆团，包制即可。

菜谱创建时间：2019-09-09 20:35:08