莲藕炖排骨

作者： 蔻蔻蒋

白露过后，天气干燥，正好莲藕新鲜上市，这时候来一碗莲藕炖排骨，再合适不过了。可健脾开胃，止泻固精。

用料

• 藕 一节
• 排骨 一根
• 大骨 一节
• 生姜 一块儿

莲藕炖排骨的做法步骤

步骤 1

首先，将切好的排骨，龙骨随冷水下锅，焯水，撇掉血沫。 然后，将切好的莲藕，生姜随排骨一起冷水下锅即可。

步骤 2

大火烧开后，小火慢炖两个小时。（我还加了小肠） 当当当…美味的排骨出锅了！是不是很简单，但是真的很美味哦😍

菜谱创建时间：2019-09-09 18:09:39