香浓番茄虾仁蛋花面

作者： 脆脆骨qin

番茄什么的，简直无敌白搭，无敌吃不腻！浓浓的汤汁配软软滑滑的面条，哎呀！！！

用料

• 西红柿 1个
• 番茄酱 1勺
• 小葱 1根
• 蒜 2瓣
• 鸡蛋 1个
• 虾仁 10只
• 娃娃菜 几片叶子
• 盐 几克
• 白胡椒 一小撮
• 料酒 一小勺

香浓番茄虾仁蛋花面的做法步骤

步骤 1

虾仁化冻，加一丢丢盐，一小勺料酒，一丢丢白胡椒，腌一会

步骤 2

准备材料，番茄切块，娃娃菜，葱和蒜切丁，番茄酱，不是番茄沙司，是罐头那种，纯番茄。

步骤 3

葱蒜油锅爆香，加入番茄，炒到软烂，加水煮开

步骤 4

加入一勺番茄酱，喜欢的可以多加一勺，是面汤浓浓浓浓浓浓的重点！！！放入面条和娃娃菜，煮到面条熟透，加盐味精调味

步骤 5

面熟后放虾仁，虾仁变成红色就熟啦，最后倒入蛋液划散，这步也是汤浓浓浓浓浓的重点！

展开全部

步骤 6

步骤 6

开始吃吧！

香浓番茄虾仁蛋花面的小贴士

番茄罐头的番茄味，比番茄沙司要更纯，就是番茄榨成泥，不管做什么番茄料理，加一勺都能锦上添花！

菜谱创建时间：2019-09-09 15:24:01