土豆切丝,火腿肠切丁,鸡蛋打散加入适量食盐
小红锅预热后,倒入食用油,放入土豆丝用筷子翻炒几下
倒入生抽翻炒均匀
加入火腿丁和葱花
倒入蛋液
盖上上盖加热15分钟,蛋液凝固,土豆丝炒软即可
简易早餐就做好啦