葱姜焖鸡

作者： 牛宁宁牛

鸡遇到葱姜，将会开启一段怎样的味蕾之旅呢？

用料

• 鸡 1/4只
• 葱 3根
• 姜 10片
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 清水 适量

葱姜焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡、葱、姜洗净 鸡剁块，葱切段，姜切片 一起放入盆中，加料酒腌20分钟

步骤 2

用油热锅后，将腌鸡倒入锅中

步骤 3

翻炒至腌汁被鸡肉吸收后，加入适量清水，盖上锅盖，焖10分钟

步骤 4

水基本被吸收时，加入蚝油、老抽、盐，翻炒收汁。

步骤 5

客官，您的葱姜焖鸡来噜！ε٩(๑> ₃ <)۶ з

菜谱创建时间：2019-09-09 08:57:00