猪肉白菜锅贴

作者： 洛希的妈妈

看别人发的看起来好香，感觉也不难，自己带娃很少做，周末就试着做了一下，挺好吃的。

用料

• 猪肉 500克
• 白菜 1个
• 姜 1块
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 酱油 1勺
• 饺子皮 1000克

猪肉白菜锅贴的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎。

步骤 2

白菜剁碎，用适量盐腌制。

步骤 3

小葱剁碎。可以再碎点，我剁的有点大。

步骤 4

腌制好的白菜弄干水分，放入之前准备好的小葱，姜沫，适量食用油，五香粉，酱油，和肉一起拌匀。

步骤 5

饺子皮包成这样就可以。

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步骤 6

步骤 6

小火煎至金黄，换中火

步骤 7

加水沒过锅贴三分之一，盖上锅盖中火煎至水分快开为止，关火。

步骤 8

做出来就这样，有黑芝麻的可以放点黑芝麻点缀。

猪肉白菜锅贴的小贴士

皮更薄点我觉得应该会更好吃。小火煎的时候不要着急，火不能大。

菜谱创建时间：2019-09-08 22:07:22