外酥里嫩的土豆

作者： CC的花世界

就这样一盘简单的小菜再配上一杯梅子酒，日子过得有滋有味……

用料

• 盐 克
• 土豆 个

外酥里嫩的土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切条煮3-5分钟

步骤 2

冷水紧一下

步骤 3

油多到点

步骤 4

小火慢炸

步骤 5

大概20分钟的样子，可以改中火

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步骤 6

步骤 6

出锅

步骤 7

多余的油倒出，把土豆放锅里，佐料：蘸水（超市买的海椒面）、花椒面、孜然粉、鸡精，葱花

步骤 8

一定要控制好火候

步骤 9

火候比较重要。

菜谱创建时间：2019-09-08 20:51:27