土豆丝炒饭

作者： 朱儿12345

就是想吃土豆丝又想吃饭的组合

用料

• 土豆 1个切成丝
• 米饭 1碗
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐 少量
• 鸡精 少量
• 蒜 1瓣剁成末
• 花椒 5粒

土豆丝炒饭的做法步骤

步骤 1

土豆丝切好泡水

步骤 2

蒜末

步骤 3

米饭

步骤 4

油热放入几粒花椒，等花椒香味炒出来之后就把花椒粒捞出扔掉

步骤 5

然后放入蒜末以及一勺豆瓣酱炒香

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步骤 6

步骤 6

爆香之后放入土豆丝翻炒

步骤 7

土豆丝炒熟之后放入一丢丢盐以及鸡精即可，然后倒入米饭翻炒

步骤 8

米饭翻炒三十秒左右即可出锅装盘

土豆丝炒饭的小贴士

不喜欢吃辣的少放一些豆瓣酱，这个豆瓣酱有一点辣，但是对于四川人来说的话还是不辣的

菜谱创建时间：2019-09-08 17:38:02