姜食堂之炸酱炒年糕

作者： 圆圆的海椒

用料

• 年糕 1碗
• 鱼饼 看口味
• 肉末 2杯
• 葱花 1杯
• 洋葱 3杯
• 葱段 看口味
• 生姜末 三分之一勺
• 春酱 1袋300g
• 砂糖 三分之二杯
• 耗油 二分之一杯
• 食用油 1杯
• 酱油 三分之一杯
• 韩式辣酱 1勺

姜食堂之炸酱炒年糕的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎3杯

步骤 2

用葱花炒葱油至金黄

步骤 3

加入砂糖，搅拌均匀

步骤 4

加入肉末

步骤 5

加入洋葱

步骤 6

加入生姜末，翻炒

步骤 7

沿锅边加入酱油，再加入耗油

步骤 8

加入春酱，炒拌均匀，中火大约10分钟，不断搅拌。

步骤 9

酱料就成功了。

步骤 10

锅中加入适量清水，加两勺酱料

步骤 11

倒入年糕和鱼饼

步骤 12

加一勺韩式辣酱

步骤 13

再加一把大葱

步骤 14

炒一会，完成

菜谱创建时间：2019-09-08 16:22:31