葱阿婆秘制番茄酱

作者： 葱阿婆

小葱很听阿婆的话，经常对大人们说：我们要少吃“垃圾食品”。大人们听了，觉得小葱可怜巴巴，零食都没得吃，少了乐趣。其实，小葱的阿婆在家给他开了小厨房，什么小食都应有尽有呢！一起来看看吧！

用料

• 西红柿 4个
• 白糖 适量
• 白醋 2滴
• 食用盐 适量

葱阿婆秘制番茄酱的做法步骤

步骤 1

1、番茄🍅去皮；

步骤 2

2、切成小块，切掉蒂，和硬邦邦的部分；

步骤 3

3、放在果汁机里打成酱；

步骤 4

4、将打好的番茄汁放进锅里，加入白糖，开大火🔥煮；

步骤 5

5、待汁变少变浓改小火，放一点盐；

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步骤 6

步骤 6

6.番茄煮成酱后滴两滴米醋即可出锅。

葱阿婆秘制番茄酱的小贴士

1、锅一定要刷洗干净，一定要无油无垢！ 2、熬制的时候要在炉边观望，番茄熬到汁明显变少时应适当翻炒几下变小火🔥，以免糊掉。 3、最后两个步骤动作要迅速。

菜谱创建时间：2019-09-08 13:40:40