把香菇跟牛肉切碎，剁碎搅拌搅拌，教练还放了一些洋葱…（嘿嘿嘿）
这时候姜葱蒜之类的也要放进去，搅拌搅拌变成饺子馅，北方的同学们你懂的（南方的同学表打我）
最后的成果😍，饺子馅准备好喽
把饺子皮拿出来，原谅教练是南方人，不会自己擀饺子皮，都是淘宝现场买的（机智），买之前最好看清楚配料表（不懂的回去复习一下👀）
包饺子开始喽，全麦饺子皮比一般的白面皮要厚，所以要多弄点水，技术不好的同学不建议试了
感受一下成品…要开始上锅蒸了，蒸煮开水烧都可以（和一般白面饺子没啥不同）
配上西兰花又是一餐减脂餐（这个是女同学晚餐的量）
这是以前教练两个夫妻学员的打卡餐…（只是其中的饺子，还配了大量蔬菜和适量蛋白质滴）
再秀个学员打卡，配上迷人的粘料就完美了！ 注意：中午男的吃 8 个， 女的吃 6 个，加多一拳头蔬菜，3 分之一拳头蛋白质！
小贴士 1.出于健康考虑，饺子皮用的是全麦或者黑麦粉，如果是自己做面皮，和面过程中加了一勺盐一个鸡蛋，醒了之后面皮紧紧的不开裂，吃着也有嚼劲。 2.馅儿美味多汁的秘诀就是加橄榄油，平时用的玉米油也可以，其他的佐料只有盐和酱油而已，零添加超有机！韭黄和姜可以去腥味，不油腻； 3.煮水饺中间沸腾后要加两次冷水，煎锅贴时要小火，饺子下油锅底面金黄后，凉水和一点； 4.么么哒快点来动手吧！