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西兰花炒虾仁

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作者: 王小茹茹茹

用料

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净去掉虾线

步骤 2

加少许生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟。

步骤 3

西兰花洗净,热水烧开加一勺盐烫西兰花,约2分钟,捞出来备用。

步骤 4

蒜切末,锅中加少许油,虾仁控掉多余料酒水份,下虾仁翻炒一下加入蒜末炒香,倒入西兰花加蒸鱼豆鼓油和蚝油翻炒,这里不加盐!不加盐!不加盐!勾淀粉下锅翻炒出锅。(蒸鱼豆鼓油和蚝油已经很咸了,所以整道菜不用再加盐,我也没加鸡精,孩子吃更健康。)

菜谱创建时间:2019-09-08 10:28:15
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