把丝瓜切滚刀块,瘦肉切薄片,蒜切片
肉片用黄酒6克,生抽14克,老抽2克,姜3片,腌制15分钟
厨房机器人锅内没水放入搅拌器,油,蒜瓣,盖好盖子。摁慢炖健,时间➕至6分钟,再摁开关键,爆香1分钟
慢炖1分钟后把腌制好的肉片放进去,炒2分钟
肉片炒2分钟后再把丝瓜放进去
好了,一盘嫩嫩的丝瓜炒肉出锅了