瑶柱丝瓜

作者： 晓儿君

食谱来自“詹姆士厨房”

用料

• 丝瓜 根
• 干贝 粒
• 姜
• 米酒
• 油

瑶柱丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜切块备用。姜切丝备用。

步骤 2

锅内倒入油，烧热，放进丝瓜，大火煸炒。

步骤 3

加入泡软的瑶柱和瑶柱水，加入适量米酒，盖上锅盖。焖煮过程还可以加入适当米酒和水。

步骤 4

最后加入姜丝拌好，美味补水的瑶柱丝瓜完成。

菜谱创建时间：2019-09-07 23:21:40