玉米面饼

作者： 将伯之助

老爸说我做的玉米馒头玉米面少，殊不知多了不好吃，也不容易发酵，他老人家说他过去吃的玉米饼子好吃，玉米面多也能发酵的好，看到懒饭APP里的玉米饼食谱，试做了一下，非常棒，这玉米饼以后会成为老爸老妈餐桌的常客，借鉴一下，记录下来方便家人日后查阅，方主若认为侵权，请告知，立即删除（原方链接https://www.xiachufang.com/recipe/104050654/?group=share_title_a）

用料

• 玉米面 140克
• 面粉 70克
• 奶粉 35克
• 干酵母 2克
• 水 235-250克

玉米面饼的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合搅拌均匀，温暖处发酵

步骤 2

电饼铛预热，刷油，用勺子把气泡搅没，用汤勺舀，倒在饼铛上，每一勺份量一样，饼的大小也一样，两面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2019-09-07 21:21:46