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复制新园新村蛋饼
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作者:
樊大嘴的御膳房
何山桥堍的新园新村门口有家蛋饼摊,每次排队都要等十几分钟,自己研究一下做法。
用料
面糊
克
葱末
鸡蛋
香菜末
榨菜末
甜面酱
油条或脆饼
菜油
复制新园新村蛋饼的做法步骤
步骤 1
热的少许油的平底锅
步骤 2
倒一勺面糊,竹蜻蜓刮平面糊用小棍子摊成饼
步骤 3
打一个鸡蛋,捣捣碎,摊平
步骤 4
撒葱花,黑芝麻,菜油
步骤 5
翻面,涂甜面酱,撒香菜末,榨菜末,放油条或脆饼,里脊肉,火腿肠。
菜谱创建时间:2019-09-07 20:55:08
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