选择喜欢的茶,我这里选的是草莓茶,蛮好喝的,立顿啊或者茶叶都可以,茶叶记得过滤掉茶叶就可以。
吉利丁用冷水泡软,大概20分钟左右就可以。
把吉利丁片放进温热的茶里,搅拌均匀。
把搅拌好多茶水倒在一个容器里,冰箱冷冻4小时以上。
拿出来发现已经凝固成型就是好了。
取出适量的的茶冻(这里看喜好,我基本可以用3次左右),奶里我加了一些糖调整味道,牛奶一甜起来真的超好喝啊。
冲入牛奶就可以啦~超级好喝,喝多少和配比其实可以看自己喜好,喜欢茶冻多一点就多放一点没关系的。
没什么特别需要注意的,就是吉利丁放茶水里的时候茶水别太烫就可以了。