深夜番茄鸡蛋泡面

作者： 大彩小小小厨

每到深夜加班或者玩耍到半夜，肚子饿得咕咕叫，小伙伴们就强烈要求我做这道深夜泡面，干脆起名深夜番茄鸡蛋泡面，嘿嘿，汤汁浓郁，甜香而不腻，非常值得推荐。

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 泡面 1包
• 香葱 1根
• 糖 两勺半
• 盐 少量
• 白醋 几滴

深夜番茄鸡蛋泡面的做法步骤

步骤 1

大致食材如上，可以参考下

步骤 2

我喜欢去皮番茄，口感顺滑，沸腾的水煮两三分钟，即可轻易去皮～

步骤 3

去皮的番茄，漂亮～

步骤 4

剁碎碎滴，汤汁好多，流口水😍

步骤 5

锅里加一点油，番茄放进去熬成浓郁番茄汁，不断搅拌，持续几分钟，直到成浓郁番茄汁，嘿嘿，诱人

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步骤 6

步骤 6

关键步了，成浓郁番茄汁后，加水调味，你喜欢多汤汁可以多加水，加几滴白醋，两小勺糖，一点盐调味～～试下味道，你觉得棒棒哒就可以了

步骤 7

加火腿

步骤 8

加鸡蛋

步骤 9

放面饼

步骤 10

搅拌两分钟，汤汁浓郁的深夜泡面就成了，完美，点赞！

步骤 11

哈哈哈，简单，经常做，闭上眼睛都会做，你们试试吧

深夜番茄鸡蛋泡面的小贴士

汤汁浓郁很重要，所以熬汁时要有耐心，不断搅拌，适当可以加点水

菜谱创建时间：2019-09-07 17:20:32