泡发燕窝+炖燕窝

作者： 思茶飯香

燕窝的营养价值多高？ 燕窝中含有丰富的唾液酸，10克燕窝的唾液酸等于1800克左右奶粉的唾液酸。所以聪明的宝妈从备孕就开始吃燕窝。 今天教大家如何泡发燕窝和炖煮燕窝。

用料

• 燕窝 1盏
• 纯净水 一瓶

泡发燕窝+炖燕窝的做法步骤

步骤 1

选一盏燕窝，

步骤 2

这盏重量7.5克，

步骤 3

用纯净水将干燕窝浸泡三小时左右。

步骤 4

泡开后，

步骤 5

沿纹理撕开已泡软的燕窝。

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步骤 6

步骤 6

用纯净水将燕窝冲洗3-4次，去小浮毛。

步骤 7

内胆加纯净水漫过燕窝两厘米，炖壶内加水低于炖煮水位线。

步骤 8

先按开关，在按燕窝炖品键，隔水炖煮约30分钟。

步骤 9

燕窝炖好后加入适量的石蜂糖或者冰糖...

步骤 10

也可以加入各种糖水，牛奶中食用。

步骤 11

今日加入石蜂糖炖雪梨糖水，口感滑滑、润肺化痰、满满胶原蛋白...

菜谱创建时间：2019-09-07 14:02:01