海鲜早餐饼

作者： 陈泳桦Maggie

家里有熊孩子不爱吃鱼跟虾，逼得我要激发自己的潜能，发挥十八般武艺，把他们不爱吃的东西加工融入到他们爱吃的食材中，还要兼顾荤素搭配，营养均衡。这是我这几天的新想法（下回我要尝试做鱼肉饼），幸亏没有辜负我的一番用心，儿子很喜欢，一口气吃了三个再配两杯的acai juice（他的最爱），爸爸也很喜欢。真的是满口🦐的鲜味！

用料

• 虾 10只
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 葱 3根
• 韭菜 一小把克
• 全麦营养粉（面粉） 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 虾油 适量
• 椰子油 1勺
• 芝麻 适量
• 五香粉 少量

海鲜早餐饼的做法步骤

步骤 1

我用的是这种的。

步骤 2

先把虾去黑线、剥皮（虾片熬虾汤）并剁碎跟以上所有材料混合在一起搅拌均匀，粉的用量根据实际情况

步骤 3

电饼档加热（或者直接用煎锅煎也可以），用瓢羹一勺一勺放进去

步骤 4

加热一会翻面直到饼熟透

步骤 5

开吃！这个饼可以用很多自己喜欢的蔬菜，我之前放过西芹，虾皮，花菜，蘑菇等等

菜谱创建时间：2019-09-05 23:32:08