减脂主食山药蓝莓芝麻球快手好吃

作者： XxPolaris

有一道主食或者说是甜点叫蓝莓山药，但是蓝莓酱糖分很高，减脂期间不推荐。我突发奇想做了一个蓝莓山药球，沾上黑芝麻，有蓝莓的清爽口感又有黑芝麻的香味，有营养热量又低，作为减脂主食可以毫无负担的吃啦～

用料

• 铁棍山药 2根
• 牛奶 10克
• 蓝莓 20颗左右
• 黑芝麻 一小碗

减脂主食山药蓝莓芝麻球快手好吃的做法步骤

步骤 1

材料的合作

步骤 2

1.山药去皮，切小段蒸熟。出锅捣成泥，可以把山药压碎后，放进保鲜袋用擀面杖擀成细腻的山药泥。2.山药泥如果太干了，稍微加一点点牛奶，注意不要加太多，太湿的话不容易捏成团。3.把山药分成20g的一个的小团子，（也不用拘泥于克数，分成比一元硬币大一点的小团子就好了）4.把分好的小团子，揉成球，压扁，如上图。5.然后放入2-3颗蓝莓，包起来，揉成雪白的小球。

步骤 3

6.黑芝麻上不粘锅炒香，用搅碎机打成芝麻粉。7.把山药球放进芝麻粉里滚动，均匀的滚上黑芝麻。

步骤 4

山药蓝莓黑芝麻球做好啦！做完之后可以放冰箱冷藏一下，风味更佳。第二天作为零食或午餐都OK～吃一个真的很香！

减脂主食山药蓝莓芝麻球快手好吃的小贴士

1.黑芝麻可以换成白芝麻 2.如果喜欢吃甜的，可以在山药泥里加蜂蜜。我控糖所以没加 3.山药里面包坚果或者加入一点切碎的蔓越莓干也是很好吃的～ 希望你们吃的开心～

菜谱创建时间：2019-09-05 22:20:32