买的这个,但一包太大了,我也就用了三分之一。打开后,挑太大的掰成适宜大小。
糯米泡一会,但我觉得不泡也行
葱打结,只要一瓣酸。
把药材,酸,糯米塞进去,用牙签封好。
放锅里,放点感觉味道不会太重的中药,和葱结。
选择参鸡汤模式。用了一个小时二十分钟。
蘸料我做了两种,一种是白胡椒和盐,一种是酱油和小米椒的。
为啥我没在锅里放盐呢?不放盐,鸡汤国庆也能喝呀~