茶叶蛋

作者： 燕子的家常小厨

用料

• 鹌鹑蛋 两斤
• 八角 2个
• 桂皮 一块
• 茶业 20克
• 酱油 适量
• 香菇 5朵

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

蛋清水煮熟沥干再用盆倒翻一翻让所有的蛋壳都裂开 入炖锅加入所有的材料，再加水刚好没过蛋就行。可以尝尝汤汁微咸就行。 慢慢炖2～3小时，再调保温半天会更入味。

步骤 2

美味出锅

菜谱创建时间：2019-09-05 20:57:41