茄汁老豆腐

作者： 一只范桶

一直喜欢豆制品，吃素的日子里带给你肉类的满足感。这款茄汁老豆腐酸甜可口，加入彩椒口感更好。

用料

• 老豆腐（我用的清美鱼香豆腐，比较Q弹） 一包
• 彩椒 2种各半个
• 番茄酱 2勺
• 鲜酱油 1勺
• 白糖 2勺

茄汁老豆腐的做法步骤

步骤 1

热油煎豆腐，捞出控油

步骤 2

锅内留少许油，下切碎的彩椒煸炒片刻，下番茄酱，白糖，一点点鲜酱油，少许水，煮开调味后，下豆腐收汁装盘

菜谱创建时间：2019-09-05 20:01:32