酱捆肘子

作者： 嘟莉儿

用料

• 葱 半个根
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 花椒 20粒
• 桂皮 1块
• 姜 5片
• 茴香 2克
• 生抽 1勺
• 老抽 3勺
• 冰糖 20克
• 盐 适量

酱捆肘子的做法步骤

步骤 1

调料整理好

步骤 2

肘子去毛，捆好

步骤 3

把调料放锅内煮开，有香味

步骤 4

把捆好的蹄膀放进去 大火烧开，小火闷熟 第二天凉透，切片，即可食用

菜谱创建时间：2019-09-05 19:56:10