秋季小炒

作者： 山栗爸爸

香菇还是来自遵化平安城。品种是808，肉质非常厚实。整道菜清新淡雅，很适合还有点秋燥的天气。来自栗粉Angel的贡献。

用料

• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 麻油 1勺
• 西兰花 一小朵
• 香菇 7-8朵
• 虾米 一小把

秋季小炒的做法步骤

步骤 1

山栗爸爸家的遵化平安城香菇808号，非常不错呦！

步骤 2

香菇去根，洗干净。

步骤 3

虾米泡水软化去盐。 西兰花掰成小朵，过下开水。 香菇对切成四瓣。

步骤 4

中大火快速爆炒，放少许的盐，胡椒和麻油。

步骤 5

这是道快手菜，出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-09-05 14:23:48